La celulitis se puede definir como un desequilibrio de las células grasas que se endurecen en determinadas zonas del cuerpo dando el aspecto de la famosa piel de naranja. Según los expertos la celulitis tiene origen genético y también esta relacionada con problemas de estreñimiento y mala circulación.
Sin embargo, los nutricionistas afirman que hay varios alimentos que por sus propiedades ayudan a prevenir y eliminar este problema. Por lo anterior la llamada dieta anticelulitis consiste en el consumo diario de naranja, limón, fibra, legumbres, frutas y verduras. También se recomienda aumentar el consumo de alcachofas, hortalizas y remolacha.
La dieta anticelulitis se divide de la siguiente forma:
- Al desayuno se sugiere jugo de naranja y galletas integrales.
- Al almuerzo es recomendable una ensalada y un té frío.
- En la comida: proteínas como garbanzos, lentejas o guisantes, pan integral y pavo, pollo, ternera o pescado sin grasa.
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