domingo, 21 de abril de 2013

El consumo de piña activa el metabolismo


La piña al ser un alimento de origen natural tiene propiedades que ayudan a eliminar las toxinas del organismo de manera natural gracias a que tiene poder diurético. Además la piña ayuda a evitar que el cuerpo retenga líquidos y estimula la digestión, lo cual se verá inevitablemente en una reducción del peso.

La piña tiene una enzima llamada bromelina que ayuda a descomponer los alimentos en el estómago y estimula la buena digestión. Por lo cual, los nutricionistas recomiendan consumir una rebanada de piña al día.

Dentro de otros beneficios, podemos decir que la piña es una fuente de fibra, tiene alto contenido de vitamina C, estimula la producción de colágeno y ayuda a que se vea más joven y suave.

Una alternativa para consumir piña puede ser una ensalada: se mezcla melón, piña, jamón, yogur descremado, perejil y aceitunas.

La piña también ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, pues sus componentes controlan la tensión arterial, previenen problemas cardiacos y estimula la circulación al disolver los coágulos que puedan formarse.

Igualmente al ser fuente de vitamina C la piña sube las defensas y ayuda a la buena absorción del hierro de los alimentos fortaleciendo los huesos y los dientes.

jueves, 11 de abril de 2013

Las calorías


Siempre que empezamos una dieta tendemos a pensar en las calorías que vamos a consumir y que tienen los alimentos.

Para empezar debemos aclarar que los alimentos al ser una fuente de energía tienen calorías y el organismo las explota de diferente forma. Una manera de quemar calorías es la actividad física o el ejercicio, lo cual podemos regular. Pero por otro lado, existen formas de quemar calorías que no podemos regular como la temperatura corporal,  la respiración, los latidos, la digestión, etc.
 
Para adelgazar y quemar grasas no se requiere únicamente de comer menos calorías de las que se necesitan, pues el cuerpo las aprovecha de manera diferente dependiendo de qué alimento provienen. Por ejemplo, las calorías de alimentos que no tienen valor nutricional se acumulan en el cuerpo en  forma de grasa.

Pero por otro lado, el organismo usa las calorías de alimentos sanos y  nutritivos para realizar sus actividades vitales y no como grasa.

Lo anterior demuestra que aunque la cantidad de calorías sí influye en una dieta, importa más la calidad de alimentos que se consumen. Por ejemplo, una dieta de proteínas combinada con verduras y frutas ayuda a perder peso de forma sana por la calidad de los alimentos.
 
Diariamente se recomienta consumir máximo 400 calorías para evitar la acumulación de grasa. De igual forma, una dieta equilibrada debe tener fibra, frutas, verduras y agua.
 
De esta forma, sí se come sanamente se logrará estimular el metabolismo para quemar grasas y calorías de forma adecuada.

 

miércoles, 3 de abril de 2013

Importancia de una buena nutrición en las dietas

Una nutrición correcta ayuda a las personas a tener una vida saludable y sin problemas. Por esto es muy importante que cuando se realice una dieta se piense en la nutrición y en el equilibrio del cuerpo.

Una dieta equilibrada se puede definir como una rutina alimenticia compuesta por alimentos sanos y naturales en cantidades adecuadas. Es muy importante tener en cuenta que factores como la edad, el estado de salud, los antecedentes médicos, el embarazo y las características físicas de cada persona son determinantes a la hora de decidir qué alimentos son nutritivos en una dieta.

Durante una dieta nutritiva es muy importante tener en cuenta que la ración y cantidad de alimentos que consumimos, pues esta debe aportarnos la energía necesaria para las actividades diarias, y tener los aportes nutricionales básicos.

Se recomienda que durante las dietas, las personas que las realicen tengan una rutina fija de lunes a viernes, llena de alimentos sanos y combinada con ejercicio físico para equilibrar el cuerpo.

El tipo de alimentos que se consuman debe llenar nuestras necesidades diarias en los diferentes grupos alimenticios:

-carbohidratos
-proteínas
-grasas
-vitaminas
-minerales
- fibra
- Hidratación